回老家过年
有钱没钱,回家过年,兔年的春节来得比较早,年终岁末,是漂泊在外的游子最思乡恋家、盼望团圆的时刻。每年这个时候,很多人都会问:“今年回家过年吗?”
归心似箭的我早早就收拾好行囊,一大早驾驶汽车在高速公路上奔驰着,车里的K8凯发欢声笑语,女儿更是手舞足蹈,一双水汪汪的小眼睛,嵌在她那红扑扑的小脸上,好像也感觉到了回家的气氛。沿途跨越广西桂林、贺州,家乡距离近在咫尺,经过17小时的旅途艰辛,终于到了湖南怀化,一个有着千年历史的湘西古城,阔别五年没有在家乡过年的我,回家的感觉真好,朴实无华的乡村风貌一览无余,空气中骤然多了回忆的味道,一山一水都显得格外亲切。
此时已过了腊月二十,过年的气氛,也一日浓似一日,村里的人们,都在谈论着过大年的种种趣事。都说湘西人年很忙,从冬至后杀年猪、熏腊肉就开始了,这也是山村经久不衰的习俗。年猪杀后用木桶或陶缸还要浸盐十来天,然后才挂上炕熏。湘西熏腊肉是有讲究的,一般都要用茶树柴、茶枯饼和茶壳来熏制,这样熏制的腊肉又好看又好吃。腊肉熏的时间越长,味道就越正宗。在山里,腊肉不光是过年的时候吃,还要留到春上插秧的时候吃。插田是春上的忙活、重活,有大块的腊肉吃才显得这家人富足、舍得,户主脸上有光,帮忙插秧的人才起劲。
腊月二十九挑着满满一担烟、酒、糖、酱油、粉条、鞭炮、门神画、红纸和敬祖地公也是必不可少的风俗。“噼啪噼啪”的鞭炮声不时地响起。在外打工的人这个时节都倦鸟归巢地返回了,村里的孩子如拨节的麦苗一天比一天多了起来,冷清了大半年的山村和集市又热闹起来了。
接下来就开始打糍粑,做豆腐,灌香肠,包饺子,蒸扣肉……大人们都忙碌着,为过年准备丰富的美食,孩子们都搓着自己冰凉的脸,晚上围在大人的身边一起燃放烟花爆竹,长辈们纷纷打起年锣,场面热闹非凡。
大年三十跟家人团聚,摆上一桌桌美食与许久未见的亲戚朋友,又能集中在一齐,姐妹兄弟,又能够集聚在父母的羽翼下;父母欣慰,儿女开心,合家畅谈欢乐!
回老家过年,是对许许多多谋生在外的人们对乡情的眷恋,对故土的魂牵梦萦,对家园的念念不忘,对亲情的依靠和向往,是一种民俗,更是一种文化情结,家和亲人,是永恒不变的主题,骨子里的乡音乡情,民情风俗,还完整保留着乡土的印记。
文/图:中山分公司 丁立